没有冰箱是不能保存速冻饺子的，因为速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下保存，如果没有冰箱的话，一般是不能达到这个温度的，所以是不能保存速冻饺子的。购买回来的速冻饺子要尽量避免解冻，开封后要尽快吃完。

速冻饺子需要储存在冰箱冷冻室里面，一般的速冻食品都要求在零下18℃保存，而家里的冰箱大多达不到这个温度，一般只有零下10℃左右。在零下18℃到零下25℃之间，速冻食品的质地会比较稳定，如果低于这个温度，保质期会相应缩短。

如果家里没有冰箱的话，对于速冻饺子建议还是现吃现买。如果速冻饺子因存放不当已经有解冻变软、粘连、变形开裂、颜色发灰发暗等变化，建议就不要再吃了，以免损害人们的健康，这样对身体有很大伤害。