冰箱温度控制器的功效是通过控制冷藏室和冷冻室的温度，确保冰箱内的食品能够在适宜的温度下保存。它可以根据用户设定的温度值，自动调节冰箱的制冷系统，使冰箱内的温度保持在设定范围内。以下是一些常见的冰箱温度控制器的功效：

1. 温度调节：用户可以通过温度控制器上的按钮或旋钮，设定冷藏室和冷冻室的目标温度。温度控制器会根据设定值，自动调整制冷系统的运行，以达到并维持所需的温度。
2. 节能：合理设置冰箱温度可以帮助节约能源。较高的温度设置可以减少制冷系统的运行时间，从而降低能耗。温度控制器可以根据环境温度和冰箱内的负载情况，自动调整制冷系统的运行，以实现节能效果。
3. 食品保鲜：适宜的温度对于食品的保鲜非常重要。温度控制器可以确保冷藏室和冷冻室的温度在合适的范围内，延缓食品的变质和腐败，保持食品的新鲜度和营养价值。
4. 温度稳定性：温度控制器可以提供相对稳定的温度环境，减少温度波动对食品的影响。稳定的温度有助于保持食品的质量和口感。
5. 报警功能：一些高端冰箱温度控制器还具备报警功能，当温度超出设定范围或出现故障时，会发出警报提醒用户。这有助于及时发现问题并采取措施，保护食品和冰箱的安全。

总的来说，冰箱温度控制器的功效是确保冰箱内的温度稳定在适宜的范围内，以实现食品的保鲜、节能和安全运行。不同型号和品牌的冰箱温度控制器可能具有一些额外的功能和特点，但基本的温度调节和控制功能是相似的。在使用冰箱时，根据食品的种类和保存要求，合理设置温度控制器可以提高冰箱的使用效果和性能。如果对冰箱温度控制器的具体功效和使用方法有疑问，建议参考冰箱的用户手册或咨询相关的技术支持。