新房冰箱长时间不用可能会出现一些问题，但不一定会完全损坏。以下是一些可能的情况：

1. 制冷系统问题：长时间不使用冰箱，制冷系统中的制冷剂可能会沉淀或泄漏，导致制冷效果下降或完全失效。
2. 电路问题：电器设备长时间不使用，可能会出现电路老化、接触不良等问题，影响冰箱的正常运行。
3. 密封条老化：冰箱门的密封条长时间不使用，可能会变得干燥、硬化，导致密封性能下降，影响制冷效果。
4. 内部异味：长时间不使用冰箱，内部可能会滋生细菌、霉菌等，产生异味。
5. 机械部件问题：冰箱中的压缩机、风扇等机械部件长时间不运行，可能会出现卡死、磨损等问题。

为了避免新房冰箱长时间不用出现问题，建议采取以下措施：

1. 定期通电：即使不使用冰箱，也建议每隔一段时间通电运行一段时间，让制冷系统和电路保持正常工作状态。
2. 清洁保养：定期清洁冰箱内部和外部，保持密封条的湿润，防止细菌滋生。
3. 开门通风：如果长时间不使用冰箱，可以打开冰箱门通风，防止异味产生。
4. 存放物品：如果可能的话，可以在冰箱内放置一些干燥剂或活性炭，吸收潮气和异味。

总之，新房冰箱长时间不用可能会出现一些问题，但通过定期通电、清洁保养等措施，可以延长冰箱的使用寿命。如果冰箱出现故障，建议及时联系专业维修人员进行维修。