冰箱 12345 档通常是指冷藏室的温度调节档位，数字越大，温度越低。

一般来说，1 档温度最高，5 档温度最低。不同的冰箱品牌和型号可能会有所差异，具体的温度范围可以参考冰箱的说明书。

在使用冰箱时，需要根据实际情况选择合适的档位。以下是一些建议：
1. 夏季：由于环境温度较高，建议将冷藏室的温度调节到 3-4 档，以保证食物的新鲜度和冷藏效果。
2. 冬季：环境温度较低，冷藏室的温度可以适当调高，建议将温度调节到 2-3 档。
3. 需要冷藏大量食物时：可以将冷藏室的温度调低，选择 4-5 档，以提高冷藏效果。
4. 冷藏室空间较大时：如果冷藏室空间较大，食物较少，可以将温度适当调高，选择 1-2 档，以节约能源。

需要注意的是，冰箱的温度调节应该根据实际情况进行调整，不要过度调低温度，以免影响食物的口感和质量，同时也会增加能源消耗。此外，还应该定期清理冰箱，保持冷藏室和冷冻室的清洁和卫生，以保证冰箱的正常运行和使用寿命。