冰箱冷冻温度设置在-24 度和-30 度都是比较低的温度，它们都可以有效地保持食物的新鲜度和质量。

- -24 度：这是一个常见的冷冻温度，适用于大多数冷冻食品的储存。在这个温度下，食物可以保存较长时间，不易变质。
- -30 度：这个温度比-24 度更低，通常被称为超低温冷冻。它可以提供更好的冷冻效果，尤其适用于一些对温度要求较高的食品，如海鲜、肉类等。在-30 度下，食物的水分会更快地结晶，从而减少冰晶的形成，降低对食物细胞的损伤，有助于保持食物的口感和营养。

然而，需要注意的是，不同的食物对冷冻温度的要求可能会有所不同。一些食物可能在较低的温度下更容易保持品质，而另一些食物可能在较高的温度下也能满足储存需求。此外，过低的温度也可能会对食物的口感和质地产生一定的影响。

因此，在设置冰箱冷冻温度时，你可以考虑以下几点：
1. 食物种类：了解你需要冷冻的食物的特性和建议储存温度。
2. 保存时间：如果你需要长期保存食物，较低的温度可能更合适。
3. 冰箱性能：不同型号的冰箱可能在冷冻温度的控制上有所差异。
4. 个人需求：根据你的使用习惯和对食物品质的要求来调整温度。

一般来说，如果你没有特殊的食物储存需求，-24 度通常是一个安全和有效的冷冻温度。如果你对食物的保鲜要求较高，或者需要储存一些对温度敏感的食物，可以考虑将温度设置为-30 度。同时，记得定期清理冰箱，保持良好的通风和卫生，以确保冷冻效果和食物的安全。如果你对特定食物的冷冻温度有疑问，建议参考食品包装上的说明或咨询相关专业人士。