冰箱上的温度调节按钮通常有 0-7 档，数字越大，温度越低，制冷效果越好。

因此，7 档是最冷的。

但需要注意的是，不同品牌和型号的冰箱可能会有所差异，因此最好参考冰箱的使用说明书来确定每个档位的具体温度范围。

此外，将冰箱设置为过低的温度可能会导致以下问题：
1. 增加能耗：过低的温度会使冰箱压缩机持续运行，从而增加耗电量。
2. 影响食物品质：某些食物在过低的温度下可能会受到损害，例如蔬菜和水果可能会冻伤，影响口感和营养价值。
3. 结霜过多：过低的温度可能会导致冰箱内部结霜过多，影响制冷效果和使用寿命。

因此，建议根据实际需要合理调节冰箱温度。一般来说，冷藏室的温度应保持在 2-8℃之间，冷冻室的温度应保持在-18℃以下。如果需要保存某些特殊食物，可以根据食物的要求适当调整温度。同时，还应注意定期清理冰箱内部，保持良好的通风和散热，以确保冰箱的正常运行和使用寿命。