美的冰箱显示 E5 可能表示以下几种情况：
1. 温度传感器故障：冰箱内的温度传感器可能出现故障，导致无法准确检测温度。
2. 控制板故障：控制板可能出现问题，影响了冰箱的正常运行。
3. 电源问题：电源供应不稳定或出现故障。
4. 制冷系统故障：可能存在制冷系统的问题，如制冷剂泄漏等。

如果美的冰箱显示 E5，可以尝试以下解决方法：
1. 断电重启：拔掉冰箱电源插头，等待几分钟后重新插上，看是否能解决问题。
2. 检查温度传感器：检查温度传感器是否损坏或连接不良。


3. 联系售后服务：如果以上方法都无效，建议联系美的冰箱的售后服务中心，寻求专业技术人员的帮助。

需要注意的是，不同型号的美的冰箱可能会有不同的故障代码含义，因此最好参考冰箱的使用说明书或联系美的客服以获取准确的故障信息和解决方案。