熟食在冰箱中的保存时间取决于多个因素，包括食物的种类、储存条件和原始质量等。以下是一些常见熟食在冰箱中大致的保存时间范围：
1. 肉类和禽类：熟肉和熟禽在冰箱中可保存 3-4 天。

如果是真空包装或密封良好的肉类，可以延长保存时间至 1-2 周。
2. 鱼类：熟鱼在冰箱中一般可保存 1-2 天。
3. 蔬菜和沙拉：煮熟的蔬菜和沙拉在冰箱中可保存 3-5 天。
4. 汤和炖菜：汤和炖菜可以在冰箱中保存 3-4 天。
5. 米饭和面食：熟米饭和面食在冰箱中可保存 3-4 天。
6. 乳制品：如酸奶、奶酪等，可在冰箱中保存 1-2 周。

需要注意的是，这些时间仅供参考，实际保存时间可能会有所不同。为了确保食物的安全和质量，建议采取以下措施：
1. 尽快将熟食冷却至室温以下，然后放入冰箱冷藏。
2. 将熟食放在密封容器或密封袋中，以防止异味和细菌污染。
3. 定期检查冰箱的温度，确保其保持在 4°C 或以下。
4. 避免将熟食放置在冰箱门附近，因为那里的温度可能会波动较大。
5. 如果食物有异味、变色或出现异常质地，应立即丢弃。

此外，对于一些易变质的食物，如海鲜、生肉等，最好在短时间内食用或按照正确的储存方法进行处理。如果对食物的安全性有任何疑虑，最好咨询专业的食品安全机构或医生的建议。