不同的冰箱有不同的调节方式和档位设置，因此无法简单地给出一个通用的答案。

一般来说，冰箱的档位调节是通过控制冷藏室的温度来实现的。较低的档位会使冷藏室温度升高，而较高的档位会使冷藏室温度降低。



如果你的冰箱说明书中明确指出保鲜室的温度范围是 2-8 度，那么你可以根据实际情况进行调节。以下是一些建议：
1. 了解你的冰箱：查看冰箱的说明书或控制面板上的标识，了解每个档位对应的温度范围。
2. 初始设置：将档位设置在中间位置或略低于中间位置，然后观察冷藏室的温度。
3. 调整档位：如果冷藏室的温度高于 8 度，逐渐将档位调高；如果冷藏室的温度低于 2 度，逐渐将档位调低。每次调整后，等待一段时间（通常为几个小时），让冰箱稳定下来，然后再次检查温度。
4. 注意环境因素：冰箱的温度还会受到环境温度、开门频率和存放物品的影响。在炎热的天气或频繁开门的情况下，可能需要将档位调高一些。

需要注意的是，不同的食物对保鲜温度的要求也有所不同。一些易腐食物可能需要更低的温度来保持新鲜度，而一些蔬菜和水果可能在较高的温度下保存更好。因此，你可以根据食物的种类和个人需求来进一步调整冰箱的温度。

此外，如果你对冰箱的温度控制不确定或遇到问题，建议咨询冰箱制造商的客服或专业的维修人员，以获取更准确的建议和帮助。