西门子冰箱电子屏调温度的具体操作方法可能因型号和款式而有所不同。以下是一般的调节步骤：
1. 打开冰箱门，找到电子屏控制面板。
2. 在电子屏上找到温度调节按钮或图标。
3. 按下温度调节按钮或点击图标，进入温度调节界面。
4. 使用向上或向下箭头按钮，或者滑动屏幕，来调整冷藏室和冷冻室的温度。
5. 根据需要，将温度设置为合适的数值。一般来说，冷藏室的温度应在 2-8℃之间，冷冻室的温度应在-18℃以下。


6. 确认设置后，按下确认按钮或等待一段时间，使温度设置生效。

请注意，不同型号的西门子冰箱可能具有不同的操作界面和功能。如果上述步骤无法适用于你的冰箱，请参考冰箱的用户手册或联系西门子客服寻求帮助。此外，为了确保冰箱的正常运行和最佳性能，建议按照冰箱的使用说明进行操作和维护。