美菱冰箱显示 E1 通常表示温度传感器故障或通信故障。以下是一些可能的解决方法：
1. 检查温度传感器：温度传感器是检测冰箱内部温度的重要组件。你可以检查传感器是否损坏、松动或接触不良。如果发现问题，可以尝试重新插拔传感器或更换传感器。
2. 检查连接线路：E1 错误也可能是由于连接温度传感器的线路出现问题导致的。检查线路是否有断路、短路或接触不良的情况。如果发现线路问题，可以修复或更换线路。
3. 重启冰箱：有时候，简单的重启可以解决一些临时性的故障。你可以尝试拔掉冰箱的电源插头，等待几分钟后再重新插上插头，然后观察是否仍然显示 E1 错误。


4. 联系售后服务：如果以上方法都无法解决问题，建议联系美菱冰箱的售后服务中心或专业维修人员进行维修。他们可以对冰箱进行更详细的检查和诊断，并提供相应的解决方案。

需要注意的是，不同型号的美菱冰箱可能会有不同的故障代码和解决方法。因此，在尝试解决问题之前，最好参考冰箱的用户手册或联系美菱冰箱的客服人员，以获取准确的故障诊断和维修建议。此外，如果你不具备相关的维修知识和技能，最好不要自行拆卸冰箱或进行维修操作，以免造成更大的损坏或安全隐患。