韩国电饭锅e01一般是温度传感器出现故障，也可能是电源插头潮湿短路，还有可能是锅底干烧预警；需要把温度传感器重新更换或者把潮湿的插头吹干插上看下。

1、温度传感器出现故障。检查电饭锅底部发热盘的温度传感器，用万用表测量电压电阻，看传感器线路是否短路，拆开控制板。首先看控制板的各个线路连接点焊接是否完好，其次看控制板处是否有潮湿的感觉。如果有则说明控制板可能受潮导致信息传输错误，可以尝试找吹风机吹干。

2、检查电源插头是否有潮湿的感觉，插头进水是很危险的，有漏电的可能，所以如果插头上有水。连通电源时就会造成电饭锅短路，需要将插头用电吹风吹干再继续使用。如果插头长时间使用，表面可能会发生碳化而短路。解决方法：将插头表面的碳化层用砂纸磨掉，再用酒精擦拭干净即可。

3、锅底干烧导致高温报警。当煮饭时，水分与米的比例错误，水分很快烧干导致锅底干烧。而温度传感器损坏不能正确传感，使电饭锅开关跳至保温系统，就会出现高温预警，此时需要立即断电，维修更换温度传感器感温头。