智能电饭煲煮饭出现夹生饭的原因可能有以下几种：
1. 水米比例不当：水放得太少，米饭会煮不熟；水放得太多，米饭会煮得太稀。一般来说，电饭煲内胆上都会有刻度线，建议按照刻度线来加水。
2. 内胆底部有水渍或杂物：内胆底部有水渍或杂物会影响米饭的受热均匀性，导致米饭煮不熟。建议在煮饭之前，将内胆底部擦拭干净。
3. 电饭煲故障：电饭煲的传感器、加热元件等部件出现故障，也会导致米饭煮不熟。建议联系电饭煲的售后服务人员进行维修或更换。


4. 米饭浸泡时间不足：米饭在煮之前需要浸泡一段时间，这样可以让米饭吸收水分，煮出来的米饭会更加松软。建议在煮饭之前，将米饭浸泡 30 分钟左右。
5. 煮饭时间不足：煮饭时间不足也会导致米饭煮不熟。建议按照电饭煲的说明书来设置煮饭时间，一般来说，煮饭时间在 30 分钟左右。

以上是智能电饭煲煮饭出现夹生饭的一些原因，希望对你有所帮助。如果你还有其他问题，建议咨询电饭煲的售后服务人员。