美的中央空调调不了风速可能是由多种原因引起的，以下是一些常见的原因和解决方法：
1. 遥控器问题：检查遥控器是否正常工作，是否有电池电量不足、按键损坏或遥控器与空调之间的信号问题。尝试更换电池或使用备用遥控器。
2. 空调设置问题：确保空调设置正确，风速设置可能被设置为固定模式或自动模式。检查空调的控制面板或遥控器上的风速设置选项，尝试调整为手动模式并选择合适的风速。
3. 滤网堵塞：如果空调滤网堵塞，空气流量可能会受到限制，导致风速无法调节。定期清洁滤网可以解决这个问题。
4. 电机故障：空调的电机可能出现故障，导致风速无法调节。这种情况可能需要专业的维修人员进行检修和维修。
5. 传感器问题：空调中的传感器可能出现故障，影响风速的调节。传感器故障可能需要更换。
6. 电源问题：检查空调的电源是否正常连接，是否有电压不稳定或电源故障的情况。
7. 控制板故障：空调的控制板可能出现故障，导致风速无法调节。这种情况可能需要更换控制板。

如果以上方法都无法解决问题，建议联系美的中央空调的售后服务中心或专业的维修人员进行检修和维修。他们可以根据具体情况进行诊断和修复，确保空调正常运行。此外，定期进行空调的维护和保养，可以减少故障的发生，延长空调的使用寿命。