美的空调出现错误代码 E51 通常表示室外温度传感器故障。以下是一些可能的解决方法：
1. 检查传感器连接：确保室外温度传感器与空调主机的连接牢固且无松动。


2. 清洁传感器：传感器可能被灰尘或污垢覆盖，影响其正常工作。使用干净的布轻轻擦拭传感器。
3. 检查传感器线路：检查传感器线路是否有损坏或断开的情况。
4. 重启空调：有时，简单地重启空调可以解决临时的故障。
5. 联系售后服务：如果以上方法都没有解决问题，建议联系美的空调的售后服务中心，他们可以提供更专业的技术支持和维修服务。

请注意，不同型号的美的空调可能会有不同的错误代码含义和解决方法。因此，最好参考空调的用户手册或联系美的空调的客服人员以获取准确的信息和指导。