空调开得太低反而不制冷，可能是由以下原因造成的：
1. 温度设置过低：空调的制冷效果与设定温度有关。如果将温度设置得过低，空调可能会一直运行在最大功率状态，导致室内温度无法进一步降低。此外，过低的温度设置还可能导致空调过载，从而影响其制冷效果。
2. 空调故障：如果空调存在故障，例如压缩机故障、制冷剂泄漏等，也可能导致空调制冷效果不佳。此时，需要联系专业的空调维修人员进行维修。
3. 房间面积过大：如果房间面积过大，而空调的制冷功率不足，也可能导致空调制冷效果不佳。此时，可以考虑更换更大功率的空调或者增加空调的数量。
4. 房间密封性差：如果房间密封性差，例如窗户、门等密封不严，会导致冷空气泄漏，从而影响空调的制冷效果。此时，可以检查房间的密封性，并采取相应的措施进行改善。



总之，如果空调开得太低反而不制冷，需要检查温度设置、空调故障、房间面积和密封性等因素，并采取相应的措施进行解决。如果问题仍然存在，建议联系专业的空调维修人员进行维修。