美的中央空调 R51 故障代码通常表示室内机温度传感器故障。

室内机温度传感器是空调系统中的一个重要部件，它用于测量室内温度并将其反馈给空调控制系统。如果传感器出现故障，空调控制系统将无法准确感知室内温度，从而可能导致空调系统无法正常运行。

以下是一些可能导致美的中央空调 R51 故障代码的原因：
1. 温度传感器损坏：温度传感器可能因为长期使用、老化或其他原因而损坏。
2. 传感器连接不良：传感器与空调控制系统之间的连接可能松动或接触不良，导致信号传输中断。
3. 控制板故障：空调控制系统的控制板可能出现故障，导致无法正确处理传感器信号。

如果你的美的中央空调出现 R51 故障代码，建议你采取以下步骤：
1. 关闭空调电源：首先，关闭空调电源，以防止进一步损坏。
2. 检查传感器连接：检查温度传感器与空调控制系统之间的连接是否松动或接触不良。如果有问题，可以重新插拔连接插头，确保连接牢固。


3. 更换传感器：如果传感器损坏，需要更换新的传感器。你可以联系美的中央空调的售后服务中心或专业的空调维修人员，购买并更换适合的传感器。
4. 检查控制板：如果以上步骤都无法解决问题，可能是空调控制系统的控制板出现故障。此时，建议你联系美的中央空调的售后服务中心或专业的空调维修人员进行维修或更换控制板。

需要注意的是，不同型号的美的中央空调可能会有不同的故障代码和解决方法。因此，在处理故障时，最好参考空调的用户手册或联系美的中央空调的售后服务中心，以获取准确的故障诊断和维修建议。同时，为了确保空调的正常运行和使用寿命，建议定期进行维护和保养，包括清洁过滤器、检查制冷剂压力等。