燃气灶打着火一松手就灭，可能是以下原因导致的：
1. 电池电量不足：如果电池电量不足，可能会导致点火器无法正常工作，从而使燃气灶打着火一松手就灭。
2. 热电偶故障：热电偶是一种用于检测火焰温度的传感器，如果热电偶故障，可能会导致点火器无法正常工作，从而使燃气灶打着火一松手就灭。
3. 燃气管道堵塞：如果燃气管道堵塞，可能会导致燃气无法正常供应，从而使燃气灶打着火一松手就灭。
4. 火盖堵塞：如果火盖堵塞，可能会导致火焰无法正常燃烧，从而使燃气灶打着火一松手就灭。

针对以上原因，可以采取以下措施进行解决：
1. 更换电池：如果电池电量不足，可以更换电池。
2. 更换热电偶：如果热电偶故障，可以更换热电偶。
3. 清理燃气管道：如果燃气管道堵塞，可以清理燃气管道。
4. 清理火盖：如果火盖堵塞，可以清理火盖。

需要注意的是，在进行任何维修操作之前，应该先关闭燃气阀门，以确保安全。如果以上措施无法解决问题，建议联系专业的维修人员进行维修。