JZY-E01 是一款家用燃气灶，拆卸它需要一定的专业知识和技能。以下是一些基本的拆卸步骤：

1. 关闭燃气阀门：在进行任何拆卸操作之前，必须先关闭燃气阀门，以确保安全。


2. 拆除燃烧器：将燃烧器从炉灶上拆下来。通常可以通过旋转或拧下燃烧器上的固定螺丝来完成。
3. 拆除点火装置：点火装置通常与燃烧器相连，可以通过拆卸点火装置上的螺丝或插头来将其拆除。
4. 拆除控制面板：控制面板通常位于炉灶的前面或顶部，可以通过拆卸控制面板上的螺丝或插头来将其拆除。
5. 拆除炉灶外壳：炉灶外壳通常通过螺丝或卡扣固定在炉灶上，可以通过拆卸外壳上的螺丝或卡扣来将其拆除。
6. 拆除炉灶内部部件：炉灶内部可能还有其他部件，如燃气管道、电磁阀等。这些部件通常需要使用专业工具进行拆卸。

需要注意的是，拆卸燃气灶需要一定的专业知识和技能，如果您不确定如何操作，建议您请专业的维修人员或售后服务人员进行拆卸和维修。此外，在拆卸和维修过程中，必须严格遵守安全操作规程，以确保人身安全和设备安全。