方太燃气灶出现故障时，以下是一些常见的维修步骤：
1. 检查燃气供应：确保燃气阀门打开，燃气管道没有堵塞或泄漏。
2. 清洁燃烧器：取下燃烧器，用刷子或清洁剂清除污垢和杂物。
3. 检查点火装置：清洁点火电极，确保电极之间没有杂物。
4. 调整火焰：如果火焰不稳定或颜色异常，可以调整风门来改善燃烧。
5. 检查火盖：确保火盖安装正确，没有堵塞。
6. 检查热电偶：如果热电偶故障，可能需要更换。


7. 联系专业维修人员：如果以上方法无法解决问题，建议联系方太售后服务或专业维修人员进行维修。

在进行任何维修操作之前，请务必先关闭燃气阀门，并确保自己具备相应的维修技能和知识。如果不确定如何维修，最好寻求专业帮助，以避免造成更严重的损坏或安全隐患。此外，定期保养和清洁燃气灶可以延长其使用寿命并确保安全性能。