美的电热水器烧热水慢可能有以下原因：
1. 功率不足：电热水器的功率较低，加热速度就会较慢。
2. 电压不稳定：电压不稳定会影响电热水器的加热效率。
3. 加热管故障：加热管损坏或结垢会导致加热速度变慢。
4. 水箱容量大：水箱容量越大，加热所需的时间就越长。
5. 水温设置过低：如果水温设置过低，加热时间也会相应延长。
6. 保温效果差：电热水器的保温效果不好，会导致热量散失，从而延长加热时间。
7. 使用时间过长：电热水器使用时间过长，加热管和水箱内部可能会积累水垢，影响加热效率。
8. 环境温度低：在寒冷的环境下，电热水器的加热速度会变慢。

针对以上问题，可以采取以下解决方法：
1. 检查功率：确认电热水器的功率是否符合需求，如果功率过低，可以考虑更换功率更大的电热水器。
2. 稳定电压：使用稳压器或联系电力部门解决电压不稳定的问题。
3. 清洗加热管：定期清洗加热管，去除水垢和污垢，以提高加热效率。
4. 合理设置水温：根据需要合理设置水温，避免水温过低导致加热时间过长。
5. 检查保温效果：检查电热水器的保温层是否完好，如果保温效果差，可以考虑更换保温层或电热水器。
6. 定期维护：定期对电热水器进行维护和保养，包括清洗水箱、检查加热管等，以延长电热水器的使用寿命。


7. 提高环境温度：在寒冷的环境下，可以使用暖气或其他加热设备提高室内温度，以加快电热水器的加热速度。

如果以上方法都无法解决问题，建议联系美的售后服务中心或专业的维修人员进行检修和维修。