1、燃气热水器使用过程中，连续10秒出现温度超过93°C，系统检测出水温过高，此时系统中断，热水器停止工作，液晶显示屏开始显示E5。2、水温探头损坏导致燃气热水器打不着火。3、水流量传感器出现了异常，或者燃气的异常燃烧导致的。

建议解决方式：
1、如果检测之后发现是水温探头出现了故障或损坏所引起，不建议自己进行更换，需要联系专业维修人员，检查出问题之后及时维修或更换，才能够解决不打火的故障提醒。
2、也需要先检测水流量传感器是否存在异常，如果检测之后发现有异常情况，需要及时联系专业的维修人员来进行详细的检查，根据所出现的问题及时的维修即可。
3、针对这种水温过高导致系统中断，需要先将热水器的电源拔掉之后，然后等待水温降下来，在专业人员的操作下进行全面的检测，如果是因为元件受损所引起，需要及时进行维修或更换元件。