美的燃气热水器加号一直闪可能表示热水器出现了故障或异常情况。以下是一些可能的原因和解决方法：

1. 电源问题：检查热水器的电源是否正常连接，插头是否松动或损坏。确保电源线没有被拉扯或损坏，并且电源插座工作正常。
2. 燃气供应问题：检查燃气供应是否正常。确保燃气阀门打开，燃气管道没有堵塞或泄漏。如果使用的是罐装燃气，检查燃气罐是否有足够的燃气。
3. 水压问题：检查热水器的水压是否正常。低水压可能导致热水器无法正常工作。可以检查水龙头的水流是否正常，或者检查热水器的进水阀是否完全打开。
4. 温度传感器问题：温度传感器可能出现故障，导致加号闪烁。这可能需要联系专业的维修人员来更换传感器。
5. 点火问题：如果热水器无法点火，加号也可能会闪烁。检查点火器是否正常工作，电极是否清洁，燃气供应是否正常。
6. 其他故障：除了以上常见原因外，加号闪烁还可能表示其他故障，如控制器故障、安全阀故障等。在这种情况下，最好联系美的售后服务中心或专业的维修人员进行维修。

请注意，在尝试任何维修或故障排除之前，请务必关闭热水器的电源和燃气供应，以确保安全。如果你对热水器的维修不确定，建议寻求专业帮助。