万和燃气热水器显示 E2 故障代码通常表示热水器的风压异常。以下是一些可能的处理方法：

1. 检查烟道：确保烟道没有堵塞，通风良好。如果烟道被堵塞，可能会导致风压异常。
2. 清洁风机：风机叶片上可能积累了灰尘或杂物，影响其正常运转。可以清洁风机叶片，确保其旋转顺畅。
3. 检查风压开关：风压开关是检测风压的重要部件。如果风压开关故障，可能会导致 E2 故障代码。可以检查风压开关是否正常工作，如有必要，更换风压开关。
4. 检查连接线路：检查风压开关与控制器之间的连接线路是否松动或损坏。如果连接线路有问题，可能会导致信号传输异常。
5. 联系售后服务：如果以上方法都无法解决问题，建议联系万和燃气热水器的售后服务人员。他们将能够提供更专业的故障诊断和维修服务。

需要注意的是，在处理燃气热水器故障时，一定要确保安全。如果您不熟悉燃气热水器的维修和操作，最好不要自行尝试修理，以免造成安全事故。同时，在使用燃气热水器时，也要注意定期进行维护和保养，以确保其正常运行和安全使用。