燃气热水器出现 E1 错误代码通常表示点火失败或中途熄火。这可能是由多种原因引起的，以下是一些常见的原因和解决方法：
- 电源问题：检查电源是否正常，插头是否插好，插座是否有电。


- 燃气问题：确保燃气供应正常，燃气阀门是否打开，燃气压力是否足够。
- 点火系统问题：点火电极可能被污垢覆盖或损坏，需要清洁或更换。
- 火焰检测问题：火焰检测电极可能被污垢覆盖或损坏，需要清洁或更换。
- 燃气比例阀问题：燃气比例阀可能出现故障，需要维修或更换。
- 其他问题：热水器的控制器可能出现故障，需要维修或更换。

如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业的燃气热水器维修人员进行检修和维修。在维修之前，请务必关闭燃气阀门和电源，以确保安全。