新的电热水器有异味可能由以下原因导致：
1. 内部材质：新热水器内部的一些部件，如橡胶密封圈、塑料管道等，可能会散发一些异味。
2. 包装材料：包装材料的残留气味也可能导致电热水器有异味。
3. 加热过程：在初次使用时，加热元件可能会产生一些异味。
4. 水质问题：如果当地水质较差，水中的杂质和化学物质可能会在热水器内产生异味。
5. 安装不当：安装过程中可能引入了一些异味物质。
6. 长时间未使用：新热水器如果长时间未使用，也可能会产生一些异味。

以下是一些解决方法：
1. 通风：将热水器安装在通风良好的地方，有助于异味散发。


2. 冲洗：使用前，多次冲洗热水器，以去除内部的杂质和异味。
3. 加热：让热水器加热几次，有助于消除异味。
4. 检查水质：确保使用的水质良好，如有必要，可以安装净水器。
5. 正确安装：请专业人员进行安装，确保安装正确。
6. 使用除味剂：可以在热水器内加入一些除味剂，如柠檬片、醋等。
7. 等待一段时间：有些异味可能会随着时间的推移逐渐消失。

如果异味持续存在或非常强烈，建议联系电热水器的制造商或售后服务人员进行检查和处理。