美的热水器显示 E2 通常表示热水器出现了故障。以下是一些可能的解决方法：
1. 检查水路：确保进水口和出水口的阀门都打开，没有堵塞或漏水的情况。
2. 清理滤网：如果热水器有滤网，检查并清理滤网，以确保水流畅通。
3. 检查水压：水压过低可能导致 E2 错误。

检查水压是否正常，可以通过打开其他水龙头来测试。
4. 重启热水器：尝试关闭热水器电源，等待几分钟后再重新开启。
5. 联系售后服务：如果以上方法都无法解决问题，建议联系美的售后服务中心，由专业技术人员进行维修。

在处理热水器故障时，请务必注意安全，避免自行拆卸或修理，以免造成更严重的损坏或安全隐患。