电热水器烧一会就停了，可能有以下原因：
1. 温度设置过低：电热水器的温度设置过低，当水温达到设定温度时，电热水器就会自动停止加热。
2. 加热管故障：电热水器的加热管出现故障，导致电热水器无法正常加热，当水温达到设定温度时，电热水器就会自动停止加热。
3. 温控器故障：电热水器的温控器出现故障，导致电热水器无法正常控制水温，当水温达到设定温度时，电热水器就会自动停止加热。


4. 电源问题：电热水器的电源出现问题，导致电热水器无法正常工作，当水温达到设定温度时，电热水器就会自动停止加热。
5. 热水器内部结垢：电热水器内部结垢，导致电热水器的加热效率降低，当水温达到设定温度时，电热水器就会自动停止加热。

如果电热水器烧一会就停了，可以按照以下步骤进行排查：
1. 检查电热水器的温度设置是否过低，如果是，可以将温度设置调高一些。
2. 检查电热水器的加热管是否出现故障，如果是，可以联系专业的维修人员进行维修或更换。
3. 检查电热水器的温控器是否出现故障，如果是，可以联系专业的维修人员进行维修或更换。
4. 检查电热水器的电源是否出现问题，如果是，可以检查电源线是否插好，或者更换电源插座。
5. 检查电热水器内部是否结垢，如果是，可以联系专业的维修人员进行清洗。

需要注意的是，电热水器是一种电器设备，在使用过程中需要注意安全，避免发生触电事故。如果对电热水器的维修和保养不熟悉，建议联系专业的维修人员进行处理。