热水器抑菌功能的开启频率并没有一个固定的标准，它取决于多个因素，包括水质、使用频率和个人需求等。

一般来说，如果你的热水器使用频率较高，每天都有多人使用，或者你所在地区的水质较差，含有较多的细菌和杂质，那么建议你每天或每隔几天开启一次抑菌功能，以保持热水器内部的清洁和卫生。

另外，如果你的热水器长时间未使用，或者在使用过程中发现水温异常、水质变差等情况，也可以随时开启抑菌功能进行消毒和清洁。

需要注意的是，不同品牌和型号的热水器抑菌功能可能会有所不同，因此在使用前最好仔细阅读产品说明书，了解具体的使用方法和注意事项。

此外，为了确保热水器的抑菌效果，还可以采取以下措施：
1. 定期清洗热水器：除了使用抑菌功能外，还可以定期对热水器进行清洗，去除内部的水垢和杂质。
2. 保持热水器周围环境清洁：避免在热水器周围堆放杂物，保持通风良好，以减少细菌滋生的机会。
3. 注意水质：如果水质较差，可以考虑安装水质过滤器或软化器，以改善水质。


4. 按照规定使用热水器：不要超过热水器的最大容量和使用时间，避免对热水器造成损坏。

总之，热水器抑菌功能的开启频率应根据实际情况进行调整，同时还需要注意定期清洗和维护热水器，以确保其正常运行和抑菌效果。如果你对热水器的抑菌功能有任何疑问或担忧，建议咨询专业人士或热水器生产厂家的客服人员。