1、新油烟机防油处理：买回来的新油烟机在启用前，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水。这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油装满，倒掉后再如法炮制。

2、日常清理：在使用油烟机之后，趁油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。

3、油垢清理：如果油烟机上已经有了一层厚厚的油垢，可以用电吹风的热风对着油污吹，直到发现油污呈溶解状态后停下。接着准备一张旧报纸，用洗洁精水将其打湿，趁报纸打湿的状态下贴在油烟机上，等半个小时后把报纸撕下来，你就会发现油污变淡了，最后用洗洁精和抹布擦洗就能把油烟机清洁的干干净净。

油烟机使用注意事项1.电源线插座必须使用可靠地的专用插座并不得擅改插头，万一漏电接地可以提供电流回路以避免触电。

2.使用的电源电压、频率应与产品使用要求相符合。三芯电源插座须可靠接地，且电源插座至机体的距离应大于或等于1000毫米，接地线切不可搭接在自来水管和煤气管道上。

3.安装好的油烟机体左右应保持水平，安装风管应使出风口处略低，以防油污回流。且至机体的距离宜短，转弯宜少(最好只转一个弯)。

4.吸油烟机排出的气体不应排到用于排出燃烧燃气或其他燃料的烟雾使用的热烟道中。

5.使用过程中，凡出现噪音异常、风轮不转动、气味、烟雾等，应立即切断电源检查修理。若是电器故障，不得擅自拆装，须到维修部修理，如电源线损坏必须用专用软线或其制造商或维修部买到的专用组件来更换。

6.油锅起火时，应立即关掉吸油烟机，禁止炉火直接烘烤吸油烟机。

7.清洁机体前，务必切断电源;开关、电机、接线处等电器部位严禁带水清洗。

8.吸油烟机表面清洗时需以中性洗涤剂和软布擦拭，以免损伤壳体涂层(严禁用易燃化学剂清洗);清洗时请戴上橡胶手套，以防金属板快口伤人;擦洗风轮应小心，以防风叶变形影响动平衡，造成噪音大整机振动。