很抱歉，我无法直接提供维修视频。但是，我可以为你提供一些一般的指导，帮助你了解油烟机触摸屏维修的基本步骤。

请注意，维修油烟机触摸屏可能需要一定的电子维修知识和技能。如果你不熟悉电子设备的维修，最好请专业的维修人员来处理，以避免进一步损坏设备或造成安全隐患。

以下是一些常见的维修步骤：

1. 准备工具：你可能需要螺丝刀、镊子、电烙铁、焊接材料等工具。
2. 断电：在进行任何维修操作之前，务必先断开油烟机的电源，以避免触电危险。


3. 拆卸触摸屏：根据油烟机的型号和结构，使用适当的工具拆卸触摸屏。通常需要打开油烟机的外壳，找到触摸屏的连接插头并拔出。
4. 检查触摸屏：仔细检查触摸屏是否有明显的损坏，如裂痕、碎片或烧毁的痕迹。如果触摸屏只是表面损坏，可能可以通过更换触摸屏的覆盖层来修复。
5. 修复或更换触摸屏：如果触摸屏的内部电路损坏，可能需要更换整个触摸屏。你可以联系油烟机的制造商或售后服务中心，购买适合的触摸屏备件，并按照说明进行更换。
6. 重新安装触摸屏：将修复或更换好的触摸屏重新安装到油烟机上，并确保连接插头牢固连接。
7. 测试：重新接通电源，测试触摸屏是否正常工作。检查触摸屏的触摸功能、显示是否正常，以及其他相关功能是否恢复。
8. 组装：如果一切正常，将油烟机的外壳重新组装好。

这只是一个基本的维修步骤指南，具体的维修方法可能因油烟机的型号和故障情况而有所不同。在进行维修之前，建议你参考油烟机的用户手册或联系专业的维修人员，以获取更详细和准确的维修指导。

此外，如果你想观看维修视频，你可以在以下地方寻找相关资源：

1. 视频分享平台：在视频分享平台上，如 YouTube、Bilibili 等，搜索"油烟机触摸屏维修"，可能会找到一些用户上传的维修视频。
2. 制造商官方网站：有些油烟机制造商会在其官方网站上提供维修视频或维修指南，你可以访问他们的网站并查找相关信息。
3. 维修论坛和社区：参与维修论坛和社区，与其他维修爱好者交流，他们可能会分享一些有用的维修视频或经验。

希望这些信息对你有所帮助。祝你成功修复油烟机触摸屏！