中国《家用燃气燃烧器具安全管理规则》规定：从售出当日起计算，燃具灶具的判废年限为 8 年。但并不是说超过 8 年就不能使用了，而是需要定期检查和维护，以确保其安全性能。

如果你的燃气灶超过 8 年，建议你采取以下措施：
1. 请专业人员进行检查和维护：定期请专业人员对燃气灶进行检查和维护，包括清洁、检查燃气管道、阀门、点火器等部件的性能，以确保其安全可靠。
2. 注意使用安全：在使用燃气灶时，要注意安全，避免发生火灾和燃气泄漏等事故。要保持厨房通风良好，避免在燃气灶附近放置易燃物品，使用后要及时关闭燃气阀门。
3. 考虑更换：如果你的燃气灶已经超过 8 年，且经常出现故障或维修成本较高，考虑更换新的燃气灶。新的燃气灶通常具有更好的安全性能和节能效果，可以提高使用的安全性和舒适度。

总之，虽然燃气灶超过 8 年不一定需要更换，但需要定期检查和维护，以确保其安全性能。

如果存在安全隐患或维修成本较高，建议更换新的燃气灶。