在设置温度的时候是不需要关机的，可以先打开进水阀让机器注满水以后再去调节温度，调节到人体觉得舒适的一个状态才好。

1、一般来说住冷水的时候，可以将热水给打开的，热水那边出水了说明水就注满了，然后关掉它，这样热水器就会开始加热。在调节温度的时候并不需要关机，温度它自己会调节到50度左右，然后会不影响里面的加热管即可。
2、如果热水器是机械的螺旋按钮，那么根据面板上的提示，条纹多的时候就处在高温条纹。少的时候就处在低温，热水器指示的只是一个大概的温度，一般要把按钮调高5℃左右。
3、如果热水器是电子式的，那就比较直观直接按一下设定模式就可以在不断电的情况下进行温度的设置，温度的设置都是比较简单的，左旋是减，右旋是增。在设置温度的时候，都是根据温控器上面的控制温度来调节的，在出水的时候温度会有稍许的偏差，但是都不影响，因此可以根据控制器上面的温度来调节想要的温度，在调节温度的时候都不需要将热水器的电源给拔掉，也不需要再断电的情况下去调节温度。一般是在通电的情况下去调节温度计，在断电的情况下调节温度就是不可以的。