排空热水器中的水可以按照以下步骤进行：
1. 关闭电源：确保热水器已断电，以避免电击危险。
2. 关闭进水阀：找到热水器的进水阀，并将其关闭，以停止水的供应。
3. 打开热水龙头：打开热水龙头，将热水管中的水排出。
4. 找到排水阀：热水器通常配备有排水阀，通常位于底部或侧面。找到排水阀并打开它。
5. 排空水：水会从排水阀中流出。等待一段时间，直到水完全排空。
6. 冲洗热水器：可以使用一些清水冲洗热水器内部，以清除残留的污垢和杂质。
7. 关闭排水阀：当水排空后，关闭排水阀。
8. 打开进水阀：重新打开进水阀，让水进入热水器。
9. 检查是否漏水：打开热水龙头，检查是否有漏水现象。如果有漏水，应及时修复。

需要注意的是，不同型号的热水器可能有不同的排水方式，因此在排空水之前，最好参考热水器的使用说明书或咨询专业人士。此外，排空热水器的水应该定期进行，以保持热水器的正常运行和延长使用寿命。