迅达触屏热水器的夏季模式通常是一种节能模式，它可以根据夏季气温较高的特点，自动调整热水器的加热功率和温度，以达到节能的目的。

在夏季模式下，热水器会根据设定的温度和实际水温自动调整加热功率，使水温保持在设定的范围内。同时，夏季模式还可以延长热水器的使用寿命，减少热水器的故障率。

需要注意的是，不同型号的迅达触屏热水器夏季模式的设置方法可能会有所不同。如果你不确定如何设置夏季模式，可以参考热水器的使用说明书或者联系迅达售后服务中心寻求帮助。